探索生命《生物學》26
1. 生命體內的分子所進行的化學反應，並不是混亂、隨機發生的。相反地，身體內的分子是有組織的、彼此有清楚的區隔。
Mnozil Brass - William Tell Overture
2. 身體組織的基本單位是細胞，更小的次級單位是細胞上各種特化的構造。其中一個重要的細胞構造就是質膜plasma membrane，這是一個有彈性的外膜。
3. 質膜plasma membrane雖然薄，卻具有多樣功能，細胞膜將細胞內的化學反應與外界環境區隔開來，讓某些物質可以進入到細胞中，讓某些物質被排出細胞，或者單向傳遞某些物質。
4. 就像細胞膜保護細胞內的環境，免於被外界干擾，細胞內的各個構造（胞器）也透過它們的質膜與其他構造分隔開來。
5. 因為質膜的隔離，細胞的各種化學反應才能夠分頭進行，舉例來說，細胞中負責消化食物的胞器裡面裝滿消化酵素，因為質膜包覆的關係酵素才不會外洩去破壞其他的細胞。
n 翻譯編寫 Carol H. McFadden and William T. Keeton 《Biology》
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