血液 Blood

探索生命《生物學》189

Intimissimi Fashion Show - The Show (part II)

人類的血液經由血漿、和血球細胞所構成Human Blood Consists of Plasma and Cells

1.     在前面的章節我們將血液歸類為，混著液態基質的結締組織。血球細胞外液態的基質稱為血漿plasma，懸浮在血漿裡的是細胞物質。

2.     脊椎動物血液裡的細胞物質可分為三類：(1)紅血球erythrocytes；(2)白血球leukocytes；(3)血小板stem cells，這是圓盤狀的細胞。

3.     紅血球、白血球、血小板這三種細胞，衍生自一種稱為幹細胞stem cells的結締組織。幹細胞位於成年人的脊髓。

4.     經過處理、不會凝固的血液，靜置於試管中，慢慢地細胞物質會沈澱在試管底部，留下液態血漿在上頭。正常來說，血液的40%到50%的體積是細胞，50%到60%是血漿。

5.     血漿的基本溶劑是水，水佔血漿90%的比例。許多種物質都溶解於水中。這些物質的相對濃度，隨著有機體的活動不同而不同，而且每個系統的不同區域也不同。

6.     舉例來說，用餐後，動脈的血漿裡所含的葡萄醣、胺基酸、脂質濃度高於靜脈的血漿。

7.     為了方便起見，讓我們將這些溶質分為六類：

(1)無機離子和鹽類，約佔哺乳動物血漿0.9%的重量。

(2)由肝臟合成的血蛋白（白蛋白albumin、球蛋白globulins、血纖維蛋白原fibrinogen）佔血漿重量7%到9%。

(3)有機營養物，包括葡萄醣、脂肪、磷脂質、胺基酸、乳酸、膽固醇。

(4)含氮廢棄物。

(5)特殊產物，例如荷爾蒙。

(6)溶解的氣體，包括氧氣、新陳代謝產生的二氧化碳、氮氣，這些氣體溶解於肺部的血液，血液裡的氣體在生理上不會起反應。

n   翻譯編寫 Carol H. McFadden and William T. Keeton 《Biology》