化學原理啟迪521
Dolce&Gabbana Winter 2016 Women's Fashion Show
1.
每個人都知道被火車撞非常嚴重,火車車或會導致嚴重傷亡的原因是,火車行進的「能量」被轉移到車廂與裡面的人。事實上,任何來源的能量都會對有機體產生潛在的傷害。
2.
「能量」轉移到細胞,會打斷化學鍵,造成細胞系統功能異常,這就是科學家擔心臭氧層被破壞的原因。因為臭氧層會過濾從太陽而來的紫外線,放射性元素是高能量粒子的來源,也有潛在傷害性,雖然它們的傷害性通常十分小。
3.
放射性元素雖然會釋出高能量粒子,傷害性卻很小的原因是,每次放射的能量沉積在組織的分量其實很小,但是放射性物質的傷害性是無庸置疑的,只是傷害性不會在幾年內浮現。
4.
放射性原子核產生的α粒子、β粒子和γ射線,能量遠強於生物分子的鍵能和游離能,因此,放射性物質碎片和離子化的生物分子,製造出易起反應的物質,能夠造成進一步的傷害。
5.
舉例來說,γ射線可將水分子撞擊成水離子H2O+,水離子能與其他水分子反應做出如下的反應:
H2O++H2O→H3O++OH
6.
這個反應製造出來的OH是自由基free
radical,自由基是有1個或多個未鍵結電子的物質。
7.
由於「OH自由基」有未鍵結電子,因此OH自由基能攻擊其他分子,生成更多的自由基與其他的分子反應,所以,γ射線製造出1個「OH自由基」能導致細胞劇烈的傷害。
8.
有機體的放射性傷害可分為身體傷害somatic
damage與基因傷害genetic damage。
9.
身體傷害somatic damage是傷害有機體本身,因而造成疾病或死亡。如果有機體接收到大量的輻射,傷害效果就會立刻出現。如果有機體接收到的是較小劑量的輻射,那麼傷害就可能要等到數年之後才會出現,通常會導致癌症。
10.
基因傷害 genetic
damage是傷害身體的基因機制,使有機體後代機能異常。
n 翻譯編寫Steven S. Zumdahl《Chemical Principles》
沒有留言:
張貼留言