探索生命《生物學》165
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1.
有二種植物能適應陸地生活，非維管束植物與維管束植物。
2.
非維管束植物，例如：蘚mosses、金魚藻hornworts、青苔liverworts，皆缺乏維管束組織，它們沒有內部系統將水輸送到身體各部分。非維管束植物，只能生活在濕潤的環境，那種環境下細胞不會遠離水。
3.
維管束植物是人們所熟知的植物，像是蕨類、針葉樹、開花植物。維管束植物有2種維管組織，木質部xylem和韌皮部phloem。維管束組織有2種功能，支撐和運輸。
4.
水生有機體透過水中浮力支撐，而陸地植物則需要堅硬強韌的支撐結構對抗地心引力，木質部的細胞壁厚而強韌，能提供足夠的支撐力量對抗地心引力，這讓植物可朝三度空間持續長大。
5.
演化出特化的內輸送組織，有利於植物體分化成各種不同的區塊，吸收水份和礦物質的區域，主要限於根部，進行光合作用的區域，主要限於葉片。
6.
某些高大的熱帶雨林，根與葉距離非常遠，經由木質部與韌皮部在根與葉間建立連續性運輸路徑，使植物各區塊交換物質變得比較容易。植物能成功地在陸地上發展，就是仰賴其運輸系統。
草本植物的莖和木本植物的莖，其結構不同
Herbaceous and Woody Plant Stems Differ in Structure
7.
雖然植物的「莖」有許多功能，不過在這裡，我們將植物的「莖」視為運輸與支撐的器官，檢驗與這二個功能有關的適應性構造。
8.
謹記在心，「莖」的維管束組織是連接「根」與「葉」的延續性組織，「根」與「葉」內部的運輸系統，與「莖」的運輸系統（維管束組織）一樣重要。
9.
莖分為二種，草本莖herbaceous stems和木本莖woody stems，草本莖的莖條柔軟，木本莖的莖條和根十分堅硬。
10. 草本莖分為二種，單子葉monocots和雙子葉dicots。
11. 單子葉植物大多是一年生的annuals，只活一季就死掉。所有的草類植物都是單子葉植物，包括重要的穀物、麥、玉米、燕麥、大麥和稻米，含有鬱金香、百合和棕櫚。
12. 單子葉植物與雙子葉植物的外表顯著差異，單子葉植物的葉子，其葉脈是平行的，雙子葉植物的葉子，其葉片的葉脈是網狀的。
13. 單子葉植物的花是3瓣或3的倍數，雙子葉植物的花是4瓣或5瓣。草本雙子葉植物大部分是一年生的，經過一季的成長後，整株植物隨即死亡。
14. 豆科植物即為重要的雙子葉草本經濟作用，某些草本雙子葉植物是多年生的perennial，地上植物體年年死亡，但根部卻存活好幾季；木本雙子葉植物都是多年生的perenials，整株植物體可活好幾年。落葉木和開花植物是木本雙子葉植物。
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