探索生命《生物學》197
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上皮組織是阻擋病原的屏障Epithelial Tissues
Present a Barrier to Pathogens
1.
身體對抗外來病原的第一道防線是，皮膚以及呼吸道、消化道、尿道的上皮組織。當身體接觸到病原，皮膚以及呼吸道、消化道、尿道的上皮組織，能有效地防止有害的微生物入侵。
2.
正常菌落是指正常居住在人體的細菌，正常菌落在防禦病原上扮演重要角色。
3.
皮膚和人體某些部分（嘴巴、鼻腔、直腸、耳朵）直接接觸充滿細菌的環境。舉例來說，唾液每毫升約有1×108個細菌，這個數字接近培養液的細菌密度。人類的皮膚每平方公分有1×106個細菌。
4.
我們的身體有大量的微生物，這些微生物細菌不會傷害身體，而是保護身體，它們在身體所能提供的所有位置中，找到最有生存優勢的利基點。
5.
病原要在身體生長、導致身體生病，必須與正常菌落競爭生存空間，取代正常菌落。
6.
身體分泌的化學抗菌劑，能補充皮膚與體腔上皮組織防禦能力，舉例來說，汗水、眼淚和唾液，會分泌化學物質摧毀某些細菌。
7.
此外，胃所分泌的酸也會殺死水和食物裡的細菌，呼吸道的黏液能攔截空氣裡的病原。
8.
具有防禦功能的細胞，構成非專一性免疫系統很重要的一部份，這些具有防禦功能的細胞即為吞噬白血球the phagocytic white blood cells，包括嗜中性白血球、巨噬細胞和單核白血球，上述細胞所控制的一組複雜反應，稱為發炎反應inflammatory response。
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翻譯編寫 Carol H. McFadden and William T. Keeton 《Biology》
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