探索生命《生物學》202
How To Decorate Butterfly Cookies
1.
另一組免疫反應由「T淋巴球」操控。「T淋巴球」是胸腺製造的，「T淋巴球或T細胞」，看起來跟「B淋巴球」幾乎一模一樣，但是「T細胞」的表面沒有抗體，「T細胞」的表面是「T細胞接收器 T-cell receptors」。
2.
「T細胞接收器」類似抗體，但結構是由2條不同的胜肽鏈組成。T細胞接收器，長得像抗體，它們不是T細胞的分泌物質(抗體是B細胞分泌釋放出去的物質)，相反地，接收器的尾端牢牢地黏在T細胞表面上。
3.
「T細胞接受器」與「B細胞」相同之處是，「T細胞接收器」為各種「抗原」生產專一性接收器，「T細胞接收器」與抗體不一樣的地方在於，「T細胞接收器」每次只咬住一個抗原(抗體可咬住2個抗原)。
4.
「T細胞接收器」另一個與「B細胞」不同之處是，「T細胞」無法辨識自然狀態下的「抗原」，「抗原」碎片必須先黏在特殊的標示蛋白上，再展示給「T細胞」表面的「特定抗原展示細胞the
surface of specialized antigen-presenting cells」。
5.
每個「T細胞接收器」都有特定區域，與細胞表面的標示蛋白結合。這些裝在細胞表面的蛋白質（標示抗原的蛋白），由「主要組織相容複合物major histocomptibility
complex(MHC)」的基因編碼。
6.
「主要組織相容複合物major histocomptibility complex(MHC)」分子分為二種：MHCⅡ在B細胞、胞毒T細胞和巨噬細胞表面，
MHCⅠ在身體其他細胞的表面。
7.
這二類「主要組織相容複合物
(MHC)」反映T細胞的雙重角色，T細胞是B細胞活動的調節者和受疾病感染細胞的摧毀者。
8.
帶有「MHC－Ⅱ蛋白質」的細胞（包括B、T細胞和巨噬細胞），參與免疫系統調節。帶有「MHC－Ⅰ蛋白質」的細胞，則被胞毒T細胞殺掉。
9.
就像免疫系統的抗體和接收器有相似性，MHC分子的結構類似抗體和T細胞接收器的結構。當一個細胞被病毒感染，抗原會黏在細胞質裡的「MHC－Ⅰ蛋白質」上。
10.
抗原，通常是從病毒而來的蛋白質碎片。如果「抗原」太大，會先消化成較小的碎片。「MHC－Ⅰ/抗原複合體」，接著運送到細胞表面，將「抗原」呈現給其他細胞看。
11.
表面有恰當「接收器的T細胞」，會與受感染細胞「的MHC－Ⅰ/抗原錯合物」結合，二者的結合刺激「T細胞」的成長與多次分裂，製造出大量的「T細胞」，這些T細胞再分化成大量的記憶T細胞，與至少三種不同的T淋巴球：輔助T細胞helper T cells、抑制性T細胞supressor
T cells、胞毒T細胞cytotoxic T cells。
12.
「輔助T細胞」在免疫反應裡扮演中心角色，「輔助T細胞」受到刺激會產生一組化學物質，稱為細胞介素cytokines。
13.
細胞介素會活化免疫系統的其他細胞－巨噬細胞、輔助T細胞以外的其他T細胞和B細胞，強化免疫反應。輔助T細胞也刺激連結抗原的B細胞分裂，產生抗體。
How To Make Leopard Print Cookies With Royal Icing
14.
抑制性T細胞supressor
T cells扮演相反的角色，它們抑制巨噬細胞和其他淋巴球的活動，抑制性T細胞很重要，因為一旦入侵者被摧毀，抑制性T細胞能確保身體不會繼續生產不需要的T淋巴球。
15.
正常情況下，輔助T細胞和抑制性T細胞同步運作，一起精準地控制免疫反應，因此，有的時候輔助T細胞和抑制性T細胞被稱為調變T細胞modulating
T cells，這是因為他們扮演調控的角色。
16.
胞毒T細胞cytotoxic
T cells，找出不正常的細胞並摧毀它，胞毒T細胞找尋的目標是表面有MHC－Ⅰ/抗原標示的癌細胞，或被病毒感染的細胞。如同自然殺手細胞NK cells，胞毒T細胞與不正常的細胞結合，釋出強效化學藥劑，殺掉目標細胞。
17.
胞毒T細胞與自然殺手細胞NK cells不同之處是，胞毒T細胞的攻擊，是有特定對象的/有專一性，胞毒T細胞只攻擊有「MHC－Ⅰ/抗原複合物」的不正常細胞。
18.
自然殺手細胞NK killer
cells是沒有專一性的、摧毀所有抗體控制的細胞。
19.
特別留意，體液免疫反應
humoral response，是由細胞質分泌抗體摧毀入侵的抗原，但是在細胞媒介免疫反應，是T細胞（特別是胞毒T細胞）摧毀入侵的抗原。
20.
大部分受感染的情況是，體液免疫系統和細胞媒介一起作出反應，讓我們相信B細胞和T細胞之間有相當多的交互作用，不過這個機制是什麼，目前還不清楚。
n
翻譯編寫 Carol H. McFadden and William T. Keeton 《Biology》
